Piazza Duomo

È la piazza medioevale della città, con il Duomo e il Battistero. Arte romanica in purezza, la Cattedrale custodisce capolavori, dai bassorilievi dell’Antelami alla volta della cupola affrescata dal Correggio. Uscendo, il Battistero di marmo rosa di Verona scolpito da Antelami agli inizi del Duecento è un’altra icona.

San Giovanni Evangelista

Complesso monastico benedettino dalla facciata barocca ha pianta è a croce latina con tre navate sulle quali si aprono cappelle, e ancora, una cupola affrescata dal Correggio. Visitando i chiostri e l’antica biblioteca di codici miniati sembra di entrare in una scena de “Il nome della Rosa”. La spezieria che preparava intrugli curativi è ancora lì, con fiaschette, alambicchi e mortai.

Parco Ducale
Il Parco Ducale conserva ancora i caratteri formali del giardino settecentesco. Gli alberi secolari creano un’elaborata architettura verde attorno ai gruppi scultorei del Boudard e, in fondo ai viali, un lago ospita la Fontana del Trianon, mentre nascosti dal bosco rimangano i resti del tempietto d’Arcadia del 1769. Davanti a Palazzo Ducale c’è un grande spiazzo circolare detto l’étoile, da cui partono a raggiera viali alberati.

Teatro Regio
Velluti rossi e fregi dorati in una struttura neoclassica voluta da Maria Luigia d’Austria, il Regio è il Teatro d’Opera tra i più importanti in Italia, con milleduecento posti a sedere e più di settantamila biglietti venduti all’anno. È la casa di un pubblico di melomani esigenti.

Il Complesso della Pilotta

Fortezza incompiuta con un cortile interno dove i soldati spagnoli giocavano alla pelota. Contiene tre musei: la biblioteca Palatina e il Teatro Farnese, un guscio di abete rosso a due piani di logge. Dal teatro si accede alla Galleria Nazionale. Vale il biglietto la “Testa di Fanciulla” (“La Scapigliata”) di Leonardo da Vinci, una giovane dai lineamenti dolci e una cascata di ricci scomposti. Uscendo si attraversano i giardini di piazzale della Pace, pensati alla fine del Novecento da Mario Botta.

Camera di San Paolo

La prima vera opera eccellente del Correggio è la Camera di San Paolo, gioiello nascosto e spesso dimenticato. È all’interno del convento benedettino femminile di San Paolo, tra i più ricchi e alla moda della città. In particolare, quando la badessa Giovanna Piacenza, giovane donna, colta e volitiva, è alla sua guida: dal 1507, per diciassette anni, organizza spazi e finanze, riceve ospiti come in una corte rinascimentale e progetta un appartamento dove invitare artisti e intellettuali da tutta Europa.

La stanza, con il soffitto a cupola, è una decorazione illusionistica a tralci vegetali in cui si aprono finti ovati con soggetti di caccia e mitologici: dalle lunette affrescate a monocromo dove sono dipinti i simulacri degli dei antichi, s’innalza un’elaborata volta costruita in sedici spicchi convessi che fingono un pergolato di foglie, quasi un ombrello di stecche dorate. Si legano all’apice in un labirinto di nastri intrecciati che lasciano ricadere dei festoni di frutta chiusi al centro dallo stemma araldico della badessa. Più in basso, in ogni spicchio del pergolato, si vedono sedici aperture ovali sul cielo azzurro.

Museo Bodoniano

Il nuovo Museo Bodoniano è il più antico museo della stampa in Italia, inaugurato nel 1963 in occasione del 150° anniversario della morte di Giambattista Bodoni, il tipografo piemontese che rese Parma capitale mondiale della stampa a partire dalla seconda metà del ‘700. Il nuovo contenitore è all’interno dell’ex magazzino dei periodici della Biblioteca Palatina. Ha una doppia anima: il racconto della fucina bodoniana da un lato e, dall’altro, quello della cultura di Parma nella sua golden age.

Antica Farmacia San Filippo Neri

Fondata nei primi anni Cinquecento (riaperta dopo 50 anni) è una wunderkammer: vecchie teche, alambicchi, ampolle e ricettari esoterici che raccontano di pstrani intrugli con corno di cervo, sperma di rana, millepiedi occhi di granchio e sangue di drago. Voluta dalla Congregazione della Carità nel 1652, è stata uno dei primi esempi di welfare cittadino: forniva medicinali gratuiti a chi aveva bisogno di cure e assistenza sanitaria, prima dell’arrivo del sistema medico nazionale.

Oltretorrente

Il quartiere di là dalla Parma: con le botteghe, le piccole chiese e le vecchie osterie dove i “parmigiani del sasso” (quelli doc), davano fiato alle romanze verdiane, con le voci impastate di Lambrusco e le pance piene di trippa. Oggi quartiere bohemien e multietnico, la musica è più esotica. L’aria profuma di tajine e cous cous. Ci sono indirizzi bio, ritrovi alternativi, botteghe dove trovare spezie, chiese gioiello come la Steccata.