Il ristorante dell’Hotel delle Rose Terme Wellness & Spa, aperto anche agli esterni, propone una cucina che esalta i sapori della tradizione emiliana e gli ingredienti tipici della cultura regionale, rivisitati in chiave moderna.
Rispetto della stagionalità, filiera corta, qualità della materia prima e zero sprechi. Questi sono i concetti fondamentali su cui si fonda l’idea di cucina degli chef Patrick Cordani e Alfonso Grimaldi.
Aperto anche agli ospiti esterni, sia a pranzo che a cena, il Ristorante “La Veranda” propone, in un’ampia sala con vetrate e vista panoramica sul parco esterno, piatti che sono un omaggio alla territorialità in chiave moderna.
I menù sono incentrati su ricette tradizionali e ingredienti locali accuratamente selezionati. A dominare sono quindi i sapori emiliani, che vengono reinventati per creare piatti nuovi e moderni, sempre al passo con le stagioni.
Ad accompagnare ogni portata, la carta dei vini propone una selezione del territorio e delle migliori cantine italiane.
All’Hotel delle Rose s’inizia la giornata con un boost di energia e dolcezza. Che tu sia in vacanza o in trasferta per un appuntamento business, la colazione è il momento ideale per degustare il ricco buffet con prodotti da forno, caffetteria, frutta fresca di stagione, yogurt e un angolo riservato al breakfast internazionale con un’ampia varietà di proposte salate con protagonisti i salumi e gli affettati e i formaggi tipici delle zona.
Terme di Monticelli
Via Basse, 5 | 43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 682711
info@termedimonticelli.it
termedimonticelli@cert.rsnet.it
Hotel delle Rose Terme & Wellness Spa
Via Montepelato Nord, 4
43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 657425
info@rosehotelmonticelli.it
Cod. CIN: IT034023A152JLBL93
Hotel delle Terme
Via Marconi, 1 | 43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 658526
info@hoteltermemonticelli.it
Cod. CIN: IT034023A1PXZ23H9B
P.IVA 00160230348 - REA 62545 - Registro imprese di Parma - Capitale sociale sottoscritto e versato: € 1.200.000,00
© 2025 - Terme di Monticelli S.p.A
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Orari del centralino:
LUNEDÌ-VENERDÌ: 8:30 – 16:30
SABATO: 9:00 – 12:00
Stagione 2025, dal 18 gennaio
Consulta gli orari completi per maggiori informazioni.
Dal 10 febbraio le cure si effettueranno presso il reparto termale dell’Hotel delle Rose (ingresso da via Montepelato 4) con i seguenti orari:
Lun – ven: 8:00 – 15:00
Sabato: 8:00 – 12:00
Domenica: 8:00 – 11:00
Dal 10 febbraio
Da lunedì a venerdì: dalle 8.00 alle 15.00.
Sabato: dalle 8.00 alle 12.00.
Domenica: CHIUSO
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