48 Stunden in Reggio Emilia

Die Vitalität einer einladenden Stadt

von Silvia Ugolotti

Beruhigend und menschlich, verkörpert Reggio Emilia die menschliche Dimension von Provinzstädten, die man nach und nach entdecken kann, mit dem langsamen Tempo eines Spaziergangs oder dem klingenden Rhythmus einer Fahrradtour.

TAG 1

9.00 Uhr – Pasticceria Boni Löffeldesserts, Gebäck, Kuchen: seit 1890 ist die Pasticceria Boni ein Wahrzeichen der Stadt.
Was passt besser zu einem guten Kaffee als Reiskuchen?
Heiß serviert in einer altmodischen Atmosphäre
(pasticceriabonireggioemilia.it)

10.00 Uhr – Piazza Prampolini Eine Stadt der Kunst und Kultur bewahrt ein bedeutendes historisches und architektonisches Erbe.
Auf der einen Seite befinden sich die Plätze, auf der anderen die öffentlichen Theater, die alle auf die Piazza della Vittoria ausgerichtet sind, den größten Platz der Stadt, ein perfektes Sechseck: die Via Emilia verläuft in der Mitte.
Das Herz von Reggio Emilia ist die Piazza Prampolini, die Piazza Grande mit der Kathedrale und dem romanischen Baptisterium und dem Palazzo del Comune, wo die Trikolore weht.

11.00 Uhr – Museo del Tricolore Es gibt Originaldokumente, Objekte und eine Ausstellung zeitgenössischer Kunstwerke (Neunzig Künstler für eine Flagge) und den Trikolore-Saal 7. Januar 1797 verkündeten die Delegierten der Städte Bologna, Ferrara, Modena und Reggio Emilia die Geburt des grün-weiß-roten Banners als Emblem der Republik Cispadane.Piazza Antonio Casotti, 1

12.00 Uhr – Piazza San Prospero Überragt von dem mittelalterlichen Glockenturm und dominiert von der gleichnamigen Basilika mit ihrer barocken Fassade, den Löwen auf dem Kirchhof und den Fresken im Inneren, die eine Synthese aus Manierismus und Barock darstellen, ist die Piazza mit ihren Stehtischen und dem langsamen Flanieren im Sommer das Wohnzimmer der Stadt.
Im Winter, wenn der Nebel sie einhüllt, ist sie ein metaphysisches Bild.
Es ist die Gegend mit den Schaufenstern der Gourmetläden, die Sie hungrig machen und allein durch ihren Anblick zum Eintreten verleiten.
Es sind die der Salumeria Pancaldi in der Via Broletto und des Panificio Melli auf der Piazza.
Adressen für Feinschmecker, wo Sie gut gewürzte Wurstwaren, Käse und die besten Erbazzone der Stadt finden.

13.00 Uhr – Macramé Die alten Mauern des Palazzo Busetti fassen die Gastfreundschaft und die kulinarischen Ideen von Fabrizio Mantovani aus Faenza zusammen: Morgens gibt es die Cafeteria, dann das Bistro, wo Sie Kürbisfondant mit Ingwer und Garnelen und Quinoasalat probieren können.
Zum Aperitif gibt es ‘mezze dosi’, während Sie abends ein Feinschmeckermenü a la carte bestellen, von Perlhuhn mit Kürbis und Kaffee bis hin zu Fisch.
Ein Ort, viele Nuancen.
(macrame.re)

15.00 Uhr – Der PalazzoGalleria Parmeggiani im Gotik-Renaissance-Stil wurde von Luigi Parmeggiani zwischen 1925 und 1928 (nach einem Entwurf des Ingenieurs Ascanio Ferrari aus Reggio Emilia) zur Unterbringung seiner Kunstsammlung erbaut.
Das Gebäude, sowohl innen als auch außen, scheint eine Synthese aus Modellen der Antike, des Mittelalters und der Renaissance darzustellen, die perfekt mit den Eigenschaften der untergebrachten Sammlung übereinstimmt.
Corso Cairoli, 2

17:00 Uhr – Spazio Gerra, der große Ausstellungscontainer für Kunst, Fotografie, Grafik, Video und Werbung und nicht weit davon entfernt, das Neue Museum (musei.re.it), das im Sommer 2021 mit einer neuen Einrichtung, einer Luigi Ghirri gewidmeten Dauerausstellung, eröffnet wird.
Die Einweihung ist das Ergebnis einer 10-jährigen Reise, in der der Palazzo dei Musei durch architektonische Formen, Beleuchtung, Ausstattung und Materialien unter der Leitung des Architekten Italo Rota umgestaltet wurde.
(spaziogerra.it)

19:00 Uhr – Piazza Fontanesi Poetisch und streng, im Schatten von Lindenbäumen, wirkt er wie eine Pariser Ecke.
Es ist der Platz für Verabredungen und Aperitifs mit einem Glas Wein und einem Schinkenbrett.
Zum Beispiel im Bistrot Canossa (bistrotcanossa.it), einem Lokal im großstädtischen Stil mit einem warmen, gepflegten Ambiente und einer guten Cocktailkarte, oder im Jigger (jiggerspiritiecucina.it), wo man den Trends in der Getränkewelt folgt und Früchte, Gewürze, kuriose Sirupe wie Pfeffer, Absinth und Liköre serviert.
Es befindet sich in der Via San Carlo, der Straße, die von der Piazza San Prospero zur Piazza Fontanesi führt.

21.00 Uhr – Matilde Bistrot und Burger Bar Aus der Liebe zu gutem Essen und exzellentem Wein ist dieses Restaurant entstanden, das in einer bezaubernden Lage im historischen Zentrum traditionelle emilianische Rezepte mit kreativen Burgern kombiniert, die mit Fleisch aus der historischen Metzgerei Petucco zubereitet werden.
Die Weinkarte ist gut
(matildebistrot.com)

TAG 2

10 a.m. – Parco Innovazione Wissenschaftlich-geistiges Technologiezentrum vereint Universität und Unternehmen.
In den Räumen der ehemaligenOfficine Reggiane wird Hut #19 Forschungslabors und Inkubatoren für Start-ups beherbergen.
Hut #18 beherbergt Forschungs- und Entwicklungsunternehmen, während #15A ein öffentlicher Raum sein wird, der für Veranstaltungen und Shows genutzt wird.
Die Reggiane gelten heute auch als die größte Straßenkunstwerkstatt in Europa und zeigen, wie ein wichtiges Kapitel der italienischen Industriegeschichte zu neuem Leben erweckt werden kann.

13:00 Uhr – Inside TRE Nur pflanzliche Zutaten und eine Speisekarte, die sich mit jeder Jahreszeit im Zeichen der Farbe ändert.
In diesem kleinen veganen Bistro regiert der gute Geschmack, sogar bei der Einrichtung.
Die Atmosphäre ist retro und temporäre Ausstellungen von Malerei, Fotografie und Skulpturen schmücken das Interieur.
Die Künstler, die sich für eine Zusammenarbeit entschieden haben, kreieren maßgeschneiderte Routen, um die Gäste in ein künstlerisches Erlebnis einzubeziehen, das das kulinarische Erlebnis begleitet.
(internotre.co.uk)

15:00 Uhr – Collezione Maramotti In der ehemaligen Max Mara-Fabrik ist die Sammlung eine Entdeckungsreise durch die zeitgenössische italienische und ausländische Kunst, die 1945 beginnt und bis in die Zukunft reicht.
Von Burri bis Fontana, Bacon und Basquiat wird die Ausstellung Jahr für Jahr erweitert und erneuert, wobei auch die Werke junger Künstler gefördert werden.
(collezionemaramotti.org)

17.00 Uhr – Passeggiata Estense Für Fahrradliebhaber gibt es 250 Kilometer Radwege.
Von der Stadt aus radeln Sie den Crostolo entlang, um die Reggia di Rivalta zu erreichen, das kleine Versailles für seinen französischen architektonischen Stil: Sie heißt Passeggiata Estense und beginnt am Corso Garibaldi, führt über die Viale Umberto I, erreicht den Haupteingang des Parks und fährt weiter zur Reggia auf einem Weg mitten im Grünen, der der alten Route folgt

20:00 Uhr – Seed House Blumen und Küche: Was früher ein Laden war, ist heute eine Brasserie mit einer Ecke, die den Blumen und der Dekoration gewidmet ist.
Vom Frühstück bis zum Abendessen.
Straße Arcipretura, 4/A