Essen & Kochen

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Die Ernährung derjenigen, die Sport treiben, muss an die Art der Bewegung angepasst und auf die körperlichen Bedürfnisse abgestimmt sein. Dr. Gianfranco Beltrami, Sportarzt und Gesundheitsdirektor der Terme di Monticelli, gibt wertvolle Ratschläge für eine ausgewogene Ernährung.
Es ist möglich, chronische Entzündungen zu bekämpfen, indem man bei Tisch beginnt. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie eine Ernährung, die sich an den Prinzipien der Mittelmeerdiät orientiert, der Schlüssel zu einem gesunden Körper sein kann.
In der Küche von Chefkoch Patrick Cordani im Hotel delle Rose verbinden sich Technik und Leidenschaft zu leichten und schmackhaften Gerichten wie dem Artischocken-Trüffel-Risotto. Das Rezept und die Geheimnisse, die es perfekt machen? Das alles finden Sie in diesem Artikel.
Ein guter Tag beginnt mit dem Frühstück. Dr. Gianfranco Beltramis Ratschläge für ein gesundes, ausgewogenes Frühstück: welche Lebensmittel Sie bevorzugen und welche Sie vermeiden sollten, um einen guten Start zu haben.